Categoria Secondi Piatti

Costine di maiale in salsa bbq

Le costine di maiale così preparate sono un piatto ricco e avvolgente, dal carattere deciso e profondamente aromatico. La lunga cottura a bassa temperatura le rende estremamente tenere, quasi da staccarsi da sole dall’osso, mentre il rub a base di…

Cotoletta croccante

Procedimento : In una ciotola rompete un uovo e sbattetelo insieme ad un pizzico di sale e pepe.Immergete adesso la vostra fettina di petto di pollo ricoprendola totalmente di uovo sbattuto.A piacere spolverate con Paprika dolce o piccante o perchè…