Procedimento :
In una ciotola rompete un uovo e sbattetelo insieme ad un pizzico di sale e pepe.
Immergete adesso la vostra fettina di petto di pollo ricoprendola totalmente di uovo sbattuto.
A piacere spolverate con Paprika dolce o piccante o perchè no entrambe.
A questo punto passate la fettina sui corn flakes precedentemente sbriciolati.
Modalità di cottura :
Cuocete in forno o friggitrice ad aria a 180° per 10 minuti oppure friggete in padella con olio di semi.
Buon appetito!
