Categoria Dolci

Cheesecake Kinder: ricetta cremosa e facile senza cottura

Scopri come preparare una deliziosa cheesecake Kinder senza cottura con base croccante ai Digestive, crema vellutata al mascarpone e formaggio spalmabile, e una golosa glassa al cioccolato al latte. Una ricetta semplice e scenografica, perfetta come dessert per compleanni, feste…

Biscotti di frolla in 10 minuti

Questi biscotti sono la soluzione perfetta quando hai poco tempo ma vuoi qualcosa di buono e fatto in casa. Una pasta frolla veloce, senza complicazioni, che ti garantisce biscotti fragranti fuori e leggermente morbidi dentro. Perfetti per colazione, merenda o…

Glassa a specchio al cacao

Una glassa lucida, liscia e professionale, perfetta per ricoprire mousse, semifreddi e torte moderne. Il suo effetto “a specchio” renderà ogni dolce elegante e scenografico. 🧾 Ingredienti (per 1 torta da 22–24 cm) 👩‍🍳 Procedimento 🎂 Come utilizzarla Versa la…

Pancake in 10 minuti

Vuoi preparare una colazione differente? Prova i miei pancake pronti in 10 minuti. I pancake sono una colazione classica, semplici da preparare e perfetti da personalizzare con ingredienti dolci o salati. Ecco una ricetta base per ottenere pancake morbidi e…

Ganache montata

Facile versatile e buonissima, la Ganache montata è impossibile da sbagliare e semplice da preparare con soli 2 ingredienti! Con queste dosi avremo circa 500 grammi di ganache utile per stuccare o farcire una torta Procedimento In un pentolino andiamo…

Pan di Spagna

Il pan di spagna è la base della pasticceria, soffice come una nuvola è essenziale per la riuscita delle nostre torte! vediamo insieme come prepararlo Procedimento In planetaria : Inserire le uova intere e lo zucchero e montare fino a…

Ciambellone effetto marmo

Il Ciambellone marmorizzato è un classico soffice e profumato, perfetto per colazione o merenda. Ecco una ricetta semplice per ottenere un effetto marmo bello definito e una consistenza morbidissima 👇 🧾 Ingredienti (stampo da 22–24 cm) 👩‍🍳 Preparazione 🍰 Consigli…